Non è facile mantenere una dieta priva di zucchero, ma non è nemmeno impossibile. Check-out!
Mantenere una dieta priva di zucchero è stata una ricerca molto frequente. Un'edizione del programma nordamericano "60 minuti", sul canale della CNN, ha mostrato il Dr. Sanjay Gupta e altri esperti che discutevano di ricerche sulle conseguenze sulla salute dello zucchero raffinato. Il risultato dello studio ha rivelato che lo zucchero non solo contribuisce all'obesità umana, ma può anche causare malattie cardiache, diabete e persino cancro.
Il fruttosio si trova nella maggior parte degli alimenti che mangiamo oggi. A quanto pare, poiché è presente in grandi quantità di cibo, viene visto da gran parte della popolazione come non dannoso per la salute, senza contare che il nostro cervello, quando consuma qualcosa di dolce, rilascia dopamina, che porta una sensazione di piacere.
Per questi motivi è molto difficile iniziare una dieta priva di zucchero. Ma non è un compito impossibile. Dai un'occhiata a 11 consigli su come smettere di mangiare zucchero raffinato.1. La prima iniziativa è la motivazione
Prima di iniziare la dieta senza zucchero, è necessario avere una motivazione costante, poiché nella maggior parte dei casi l'inizio è sempre peggio. Per convincerti una volta per tutte, dai un'occhiata al video citato all'inizio dell'articolo:
2. Elimina le bevande analcoliche
Sapevi che una lattina standard contiene circa dieci cucchiaini di zucchero? Bene, se riesci a sbarazzarti della dipendenza o dell'abitudine di bere soda, sarai in grado di ridurre drasticamente la quantità di zucchero ingerita. Ma non sono solo i prodotti gassati ad avere questo problema. Le bevande, in generale, che necessitano di zuccheri elevati per diventare dolci, possono essere tagliate dal menu giornaliero. Quando necessario, se possibile, utilizzare dolcificanti naturali. Trova alternative in materia: "Sei opzioni di dolcificante naturale senza dolcificante sintetico".
3. Attenzione ai prodotti industrializzati
Evita questo tipo di prodotto. E anche se acquisti prodotti biologici, fai attenzione al tasso di zucchero. Evita surgelati e salsicce e prepara i tuoi pasti con prodotti locali e sani.
4. E se mangio fuori?
Prima di entrare in qualsiasi ristorante, cercane uno che offra pasti equilibrati e non usi zucchero nei suoi piatti. Dai una possibilità ai cibi da forno perché hanno meno probabilità di contenere molto zucchero.
5. Mangia una dieta proteica e vegetale
Nel libro di Julie Ross, " The Cure Mood ", lo scrittore raccomanda di rimuovere i cibi raffinati (zucchero bianco e farina bianca) dalla dieta. Raccomanda inoltre di mangiare da 20 a 30 grammi di proteine ad ogni pasto e da quattro a cinque tazze di verdure ogni giorno.
6. Sfida te stesso
A volte, nel tentativo di ridurre lo zucchero, non si riesce a mangiare correttamente, il che non è raccomandato. Sfida gradualmente te stesso e aumenta il tuo rifiuto dello zucchero.
7. Condividi l'idea
Mantenere una dieta priva di zucchero è già un compito molto difficile e da solo è anche peggio. Condividi l'idea con gli amici in modo che l'attività diventi più completa e divertente. Niente di meglio che avere qualcun altro con cui scambiare informazioni, ricette e avere una motivazione ancora maggiore.
8. Trattenete il desiderio
Dopo alcuni giorni di non consumo di cibi zuccherini, la tua voglia di dolci diminuirà. Un consiglio per aiutare il tuo corpo è mangiare cibi probiotici, come crauti fatti in casa, kefir di cocco o kombucha. L'acidità di questi pasti dovrebbe aiutare a contrastare il tuo cervello quando vuole qualcosa di dolce e, inoltre, contribuisce alla riduzione dell'ansia. Si consigliano anche integratori di glutammina e L-glutammina, ma consultare un medico prima di assumere qualsiasi integratore.
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9. Svolgi attività che ti fanno bene
La salute non è solo ciò che puoi o non puoi mangiare, è anche importante fare esercizio ogni giorno - ovviamente, finché c'è cibo nello stomaco - e svolgere attività piacevoli. La salute richiede anche benessere.
10. Vai per parti
Bene, se hai provato a mantenere una dieta priva di zucchero e non sei stato in grado di farlo, inizia a utilizzare dolcificanti organici e non raffinati, come lo sciroppo d'acero puro o lo zucchero di cocco, tra le altre opzioni disponibili. Questi dolcificanti hanno minerali e vitamine intatti, che li rendono meno stressanti per l'organismo, meno dipendenza e, nel caso dello zucchero di cocco, non influenzano lo zucchero nel sangue. La stevia è un'ottima opzione per coloro che vogliono qualcosa di dolce senza calorie o alcun aumento di zucchero nel sangue.
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11. Passa alla generazione successiva
Se una persona adulta ha difficoltà a controllare il consumo di dolci, immagina i bambini. Tuttavia, se rimuovi gradualmente i cibi zuccherini dal tuo bambino, la rieducazione alimentare diventerà più semplice. Sebbene sia un compito difficile, i tuoi figli ti ringrazieranno in anticipo. Oltre a ridurre gli acquisti di prodotti trasformati, un consiglio è quello di diminuire gradualmente la quantità di zucchero che usi in ricette come dolci e torte, così tu e la tua famiglia potrete gradualmente abituarvi a sapori meno zuccherini.
