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Cosa sono le zoonosi?

Le zoonosi sono malattie infettive trasmissibili tra animali vertebrati e esseri umani. Comprendi e controlla gli esempi

zoonosi

L'immagine modificata e ridimensionata di CDC è disponibile in Unsplash

Le zoonosi sono malattie infettive trasmesse dagli animali all'uomo e viceversa. La parola deriva dal greco zoon , che significa animale e nosos , malattia. L'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) definisce le zoonosi come "malattie o infezioni trasmissibili naturalmente tra animali vertebrati e esseri umani".

Classificazione

Più di 200 malattie trasmissibili rientrano nella definizione di zoonosi proposta dall'Organizzazione mondiale della sanità Due classificazioni sono state create per facilitare lo studio di questo gruppo di malattie, secondo le loro modalità di trasmissione o cicli di vita dei patogeni.

Classificazione in base alla modalità di trasmissione

  • Antropozoonosi: malattie che si perpetuano per trasmissione tra animali, ma possono eventualmente colpire l'uomo.
  • Zooantroponosi: malattie che sono perpetuate dalla trasmissione tra esseri umani, che possono eventualmente colpire gli animali.
  • Amphixenosis: malattie che si trasmettono con uguale intensità tra animali, esseri umani e anche tra animali e esseri umani.

Esempi

Rabbia

Antropozoonosi causata dal contatto dell'uomo con la saliva di animali contaminati dal virus che causa la rabbia, scientificamente chiamata Lyssavirus . La trasmissione avviene principalmente a causa dei morsi degli animali, ma può avvenire anche in caso di graffi e leccate. I principali sintomi nell'uomo sono febbre, mal di testa, salivazione eccessiva e spasmi muscolari.

Tubercolosi bovina

Zooantroponosio causato dagli agenti infettivi Mycobacterium tuberculosis e Mycobacterium bovis , bacilli della famiglia Mycobacteriaceae . La prima specie ha come unico ospite l'uomo, mentre la seconda colpisce sia i bovini che l'uomo. La trasmissione può avvenire attraverso il contatto con secrezioni contenenti bacilli della tubercolosi o attraverso il consumo di alimenti contaminati.

I sintomi principali nell'uomo sono dolore locale, tosse, febbre e affaticamento. Nei bovini, la malattia causa danni a vari organi e tessuti, come polmoni, fegato, milza e persino carcasse.

Stafilococcosi

Amphixenosis causata da batteri Staphylococcus . La trasmissione può avvenire direttamente, attraverso il contatto con un individuo o con oggetti contaminati dai batteri, oppure indirettamente, attraverso l'ingestione di alimenti che contengono l'agente patogeno. I sintomi principali sono malessere, febbre e mal di testa.

Classificazione in base ai cicli di mantenimento dei patogeni

  • Zoonosi dirette: l'agente patologico può persistere con passaggi successivi da parte di una singola specie di animale vertebrato;
  • Ciclozoonosi: l'agente deve passare attraverso due specie distinte di animali vertebrati affinché il suo ciclo possa essere completato;
  • Metazoonosi: l'agente deve passare attraverso un ospite invertebrato affinché il suo ciclo sia completato;
  • Saprozoonosi: prima di provocare l'infezione, l'agente patologico deve subire trasformazioni che avvengono nell'ambiente esterno.

Esempi

Oltre all'antropozoonosi, anche la rabbia è classificata come zoonosi diretta.

Cisticercosi

Ciclozoonosi causata dalle larve di due specie di tenia, Taenia solium e Taenia saginata . La trasmissione avviene principalmente attraverso il consumo di acqua e cibo contaminati. I sintomi principali sono dolore addominale, nausea, vomito e mal di testa.

Malattia di Chagas

Metazoonosi causata dal protozoo Trypanosoma cruzi . La trasmissione avviene attraverso il contatto con le feci dell'agente trasmittente, l'insetto noto come "Barber", che provoca prurito e irritazione quando si deposita sulla pelle umana, facilitando l'ingresso del protozoo nel corpo. Il contagio può avvenire anche per ingestione di acqua o cibo contaminati e verticalmente, da madre a figlio, o tramite trasfusione di sangue. I sintomi principali sono febbre, ingrossamento dei linfonodi, palpitazioni cardiache e dolore all'addome e ai muscoli. Se non trattata, può causare un aumento delle dimensioni del fegato, della milza e del cuore, tra le altre complicazioni.

Toxoplasmosi

Saprazoonosi causata dal protozoo Toxoplasma Gondii , presente nelle feci di gatti e altri felini, che può alloggiare nell'uomo e in altri animali. L'infezione può verificarsi mangiando carne cruda o poco cotta di animali contaminati, come mucche e maiali, o consumando acqua, frutta e verdura che contengono uova di protozoi.

Gli utensili contaminati possono anche trasportare uova per altri alimenti, un fenomeno che viene chiamato contaminazione incrociata. Scopri come evitare la contaminazione incrociata nella materia: "Cosa devi sapere sulla contaminazione incrociata".

La toxoplasmosi può essere trasmessa congenitamente, cioè dalla madre al feto, ma non viene trasmessa da una persona all'altra. I suoi sintomi principali sono febbre o affaticamento, dolore muscolare e ingrossamento dei linfonodi.

Altri esempi di zoonosi

Anchilostoma o insetto geografico

Infezione causata da larve di parassiti che vivono nell'intestino di cani e gatti. Esistono due specie principali di animali geografici, Ancylostoma braziliense e Ancylostoma caninum , le cui uova vengono rilasciate nelle feci di questi animali. Queste uova si schiudono nel terreno e rilasciano larve, che possono facilmente entrare nella pelle delle persone che hanno un contatto diretto con le feci di questi animali. I sintomi principali sono irritazione e prurito.

Salmonellosi

L'infezione da Salmonella , un genere di batteri patogeni, è chiamata salmonellosi. Il contatto con animali e persone infette, cibo e oggetti contaminati dai batteri sono le forme di trasmissione più comuni. I sintomi principali sono perdita di appetito, diarrea, crampi addominali, brividi e febbre.

Leptospirosi

Infezione causata da un batterio del genere Leptospira e trasmessa da animali di specie diverse: roditori, suini, canini, bovini. Il contagio avviene attraverso il contatto diretto con l'urina di animali infetti o attraverso l'esposizione ad acqua contaminata, che entra nel corpo attraverso le mucose e la pelle intatta o con piccole ferite e si diffonde nel flusso sanguigno. I sintomi principali sono febbre alta, dolori muscolari, disturbi alle vie urinarie e al fegato.

Febbre gialla

Malattia infettiva causata da un virus, scientificamente chiamato Flavivirus . La sua trasmissione avviene attraverso il morso delle zanzare trasmittenti, che fungono da ospiti intermedi. La febbre gialla è di importanza epidemiologica per la sua gravità clinica e il potenziale di diffusione nelle aree urbane infestate dalla zanzara Aedes aegypti , che trasmette altre malattie come dengue, zika e chikungunya. I sintomi principali sono febbre, brividi, mal di testa, dolori muscolari e stanchezza.

Psittacosi

Malattia infettiva causata da batteri del genere Chlamydia . I pappagalli (pappagalli, are e parrocchetti) sono i principali ospiti di questi batteri, ma anche specie come piccioni, oche e tacchini possono essere contaminate. La psittacosi si trasmette attraverso l'aspirazione di polvere contaminata dai rifiuti di animali malati o portatori. I sintomi principali sono febbre, tosse e brividi.

Trasmissione delle zoonosi

Le zoonosi sono causate da agenti patogeni come batteri, funghi, virus, protozoi e parassiti, come si vede negli esempi sopra menzionati. Gli animali vertebrati e invertebrati possono fungere da ospiti definitivi o intermedi per questi agenti, a seconda del loro ciclo di mantenimento.

La trasmissione delle zoonosi può avvenire direttamente, attraverso il contatto con secrezioni (saliva, urina, feci o sangue) o attraverso graffi e morsi di animali contaminati. Indirettamente, avviene attraverso vettori, come le zanzare, e attraverso il consumo di acqua o cibo contaminati da agenti patologici.

Prevenzione delle zoonosi

L'educazione sanitaria, la gestione ambientale e la vaccinazione degli animali sono le principali forme di prevenzione contro le zoonosi, secondo il Manuale di sorveglianza, controllo e prevenzione delle zoonosi, del Ministero della Salute. L'aspetto educativo consiste nello sviluppo di attività dirette alla salute che coprono tutte le la società. Tuttavia, è necessario dare la priorità ai luoghi più vulnerabili, lavorando nelle scuole e in altri luoghi in cui è possibile raggiungere il pubblico di destinazione. La gestione ambientale, a sua volta, si basa su azioni svolte da agenzie focalizzate sull'ambiente per controllare o eliminare possibili vettori di trasmissione di malattie.

Infine, è estremamente importante effettuare la vaccinazione antirabbica di cani e gatti, secondo quanto raccomandato per ciascuna regione nel Programma nazionale di sorveglianza e controllo della rabbia del Ministero della Salute.


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