Comprendere cos'è e come funziona un biodigestore rurale, attrezzatura che aiuta nella sostenibilità delle attività rurali
immagine di Bill Harrison sotto questa licenza Creative Commons
L'agricoltura e l'allevamento generano impatti ambientali legati principalmente alle seguenti attività: deforestazione e incendi effettuati per avviare nuove colture / pascoli; uso di pesticidi e fertilizzanti azotati; compattazione del suolo e gestione inadeguata dei rifiuti animali e dei residui delle piantagioni. Un'opzione per alleviare questi problemi e generare ancora profitti per il produttore è il biodigestore rurale.
- Le conseguenze dello sviluppo agricolo per l'ambiente
- L'allevamento intensivo di animali per il consumo di carne ha un impatto sull'ambiente e sulla salute dei consumatori
Secondo i dati del 2006, dal censimento agricolo dell'Istituto brasiliano di geografia e statistica (IBGE), il Brasile ha una delle cinque più grandi aree di produzione rurale del mondo, occupando il 38% del territorio nazionale con agricoltura e allevamento, portando il paese a essere tra i maggiori esportatori di prodotti agricoli e anche tra i maggiori esportatori di proteine animali al mondo. Il fatto che l'agricoltura in Brasile sia in una posizione di rilievo nel mercato mondiale rende questo settore forte per l'economia del paese, rappresentando il 23% del PIL nazionale nel 2013, secondo la Confederation of Agriculture and Livestock of Brazil (CNA) .
Il problema è che gli impatti causati da questa attività economica non vengono esportati insieme ai prodotti ... Restano qui, degradando e contaminando il suolo, l'aria e l'acqua del Brasile. Comprendere alcuni di questi impatti e come il cosiddetto biodigestore rurale può non solo aiutare a ridurre questi impatti, ma anche generare profitti per il produttore rurale.
Contaminazione dell'acqua e del suolo da parte dei rifiuti animali
I rifiuti generati nel bestiame - un insieme di feci animali, urina, acqua sprecata da fontanelle, acqua sanitaria e residui di mangimi - sono ricchi di materia organica, nutrienti e alcuni agenti patogeni (organismi in grado di produrre malattie infettive ai loro ospiti) che, se sistemati in modo improprio, senza alcun trattamento, possono avere un impatto sul suolo, sulla superficie e sulle acque sotterranee.
Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), le aree di concentrazione della produzione animale senza un'adeguata gestione dei rifiuti possono causare: eutrofizzazione dei corpi idrici e morte degli organismi acquatici; contaminazione delle acque sotterranee da nitrati e agenti patogeni e conseguente minaccia alle fonti di approvvigionamento umano; eccesso di nutrienti e metalli pesanti nei suoli, deprezzandone la qualità; contaminazione del suolo da parte di agenti patogeni; rilascio di gas nell'atmosfera, come ammoniaca e metano. Le aree in cui si trovano le attività agricole sono spesso vicine a sorgenti di fiumi e sorgenti superficiali e sotterranee, e la loro conservazione è fondamentale per avere acqua di qualità per tutti.
Emissioni di gas serra
Nel 2015 il documentario “ CowspiracyHa denunciato gli impatti ambientali del settore agricolo, concentrandosi sulla mancata divulgazione dell'alto grado di contributo di questa attività in termini di emissione di gas serra (GHG). Come accennato nel film, tra le attività che più generano gas serra che contribuiscono al riscaldamento globale ci sono la deforestazione e l'agricoltura. Ed è principalmente a causa della deforestazione e dell'agricoltura che il Brasile è tra i dieci paesi che emettono il maggior numero di gas serra (GHG) al mondo. La combustione di combustibili fossili per la produzione di energia e il funzionamento dei motori a combustione interna delle automobili - spesso considerati i principali cattivi del riscaldamento globale - sono al terzo posto come la principale causa che contribuisce alla questione dei gas serra in Brasile, secondo un sondaggio di SEEG.Tuttavia, i motori a combustione interna sono ancora in gran parte responsabili dell'inquinamento atmosferico.
Secondo il SEEG (Sistema di stima delle emissioni di gas serra), la fermentazione enterica dei bovini rappresenta la maggior parte delle emissioni del settore agricolo. Ciò è dovuto alle dimensioni della mandria brasiliana di bovini - circa 210 milioni di capi nel 2014 - e al fatto che questi animali dipendono dalla fermentazione effettuata per i batteri nel loro stomaco per convertire il pascolo e / o l'alimentazione in carne o latte, e questi batteri producono metano (CH4) che viene eliminato principalmente tramite eruttazione.
Tra gli altri emettitori di gas del settore possiamo citare la gestione dei rifiuti animali e la combustione dei rifiuti agricoli: lo stoccaggio del letame animale favorisce la decomposizione della materia organica da parte dei batteri anaerobici (assenza di ossigeno), che si traduce nella generazione di gas metano ( CH4) e protossido di azoto (N2O) e residui agricoli in fiamme (paglia, steli e altri residui di colture) emettono vari gas serra come anidride carbonica e monossido (CO2 e CO), protossido di azoto e altri ossidi ( N2O e NOx) e metano (CH4).
Come funziona il biodigestore rurale e perché riduce questi impatti e continua ad aumentare il reddito?
Il biodigestore rurale può aiutare a ridurre l'impatto dell'agricoltura aiutando a smaltire correttamente i rifiuti animali, i rifiuti agricoli e persino i rifiuti umani, dai lavoratori rurali. Questi residui subiranno naturalmente un processo di decomposizione quando smaltiti nel terreno o nei fiumi. La funzione del biodigestore è quella di ricevere questi residui in un ambiente chiuso (normalmente formato da un telone, come nella foto sotto) e impermeabilizzato, dove avviene il processo di decomposizione anaerobicamente (in assenza di ossigeno) e il liquido e il gas generati dopo la decomposizione del la materia organica viene raccolta per essere utilizzata come fertilizzante organico e biogas che può essere utilizzato per generare energia meccanica, termica o elettrica.
Questa alternativa impedisce che i residui vengano scaricati in natura (senza trattamento), preservando terreni e fiumi e riduce anche l'emissione di gas serra catturando il gas generato in questo processo.
Il liquido prodotto in questo processo può essere utilizzato come fertilizzante organico / biofertilizzante), poiché ha molti nutrienti, e il biogas generato deve essere drenato per essere bruciato (che lo trasforma in CO2, un gas con meno effetto serra del CH4) o utilizzato per la generazione di energia. Pertanto, il biofertilizzante può essere utilizzato per fertilizzare il pascolo, con conseguente risparmio finanziario per l'agricoltore che può risparmiare sulla diminuzione dell'acquisto di fertilizzanti chimici e il biogas può essere utilizzato per generare energia. Questa energia può essere utilizzata per cucinare a gas - come sta facendo HomeBioGas - oppure può essere utilizzata anche per generare energia in azienda, risparmiando sull'acquisto di energia esterna. Vedi nel diagramma sottostante le finalità che i prodotti prodotti dal biodigestore rurale possono avere:
Patriciabombs, Usinabiogas, contrassegnato come dominio pubblico, maggiori dettagli su Wikimedia Commons
Gli incentivi finanziari del governo possono aiutare ad acquistare biodigestore
Nel 2010, nell'ambito degli impegni brasiliani stabiliti nell'Accordo di Copenaghen, e in linea con la determinazione della Politica sui Cambiamenti Climatici, è stato sviluppato un programma governativo per aiutare nella ricerca della sostenibilità nell'area rurale, il Programma ABC (Low Carbon Agriculture) ). Questo programma finanzia, tra le altre misure per le attività rurali, l'implementazione, la manutenzione e il miglioramento dei sistemi per il trattamento del letame e dei rifiuti della produzione animale per la produzione di energia (che include i biodigestori).
Uso residenziale di biodigestori
Sebbene sia meglio conosciuto per i suoi vantaggi nella gestione dei rifiuti agricoli - nella zona rurale - esistono già sistemi di biodigestione da utilizzare nell'area urbana, dove può ricevere cibo avanzato e feci di animali domestici. L'impianto residenziale è più compatto, il biogas generato può essere utilizzato (previo adattamento del tubo di alimentazione) nella stufa tradizionale e nel biofertilizzante in giardino.
