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Tè all'aglio: come preparare e benefici

Il tè all'aglio ha diversi benefici per la salute. Check-out!

tè all'aglio

Immagine di Dennis van Lith in Unsplash

In generale, i tè sono noti per le loro diverse proprietà medicinali. Sia per aiutare l'immunità o per ridurre il dolore, c'è sempre un tè per curare i sintomi. Tra questi, il tè all'aglio, che, sebbene non preferito dalla maggior parte delle persone, può fornire diversi benefici per la salute.

Cos'è il tè all'aglio?

Il tè all'aglio è una bevanda preparata infondendo una pianta nota come aglio. Scientificamente chiamata Allium sativum , questa pianta può essere utilizzata sia come spezia che per scopi medicinali.

In Brasile, l'aglio è una delle piante indicate per i trattamenti nel Servizio Sanitario Nazionale, in diverse forme di utilizzo e per varie malattie.

Se consumato puro, il sapore dell'aglio è forte e persino sgradevole per alcune persone. Pertanto, la sua versione nel tè è una buona opzione per coloro che vogliono ottenere i benefici del cibo.

A cosa serve il tè all'aglio?

Il tè all'aglio aiuta nel corretto funzionamento di diverse aree del corpo e nell'equilibrio del corpo. Scopri a cosa serve il tè all'aglio e quali sono i suoi principali vantaggi:

Al cuore

L'aglio ha un composto chiamato allicina, che è il principale responsabile dei suoi scopi medicinali. Poiché funziona come un vasodilatatore, la sostanza partecipa all'abbassamento della pressione sanguigna in caso di pressione alta. In questo modo, il tè all'aglio facilita il flusso sanguigno, prevenendo malattie cardiovascolari come l'infarto.

Per il sistema immunitario

Oltre all'allicina, il tè all'aglio è ricco di vitamina C, una sostanza che aiuta nella produzione di globuli bianchi. Pertanto, può aiutare fortemente il sistema immunitario, combattendo i sintomi di influenza e raffreddore. Il tè all'aglio ha anche proprietà espettoranti, che possono aiutare nel trattamento di casi come l'accumulo di muco.

Inoltre, il tè aiuta a trattare altre infezioni, poiché ha effetti antifungini e antibatterici.

Per il colesterolo

La sostanza allicina nell'aglio riduce anche i livelli di colesterolo. Pertanto, il tè all'aglio aiuta a prevenire problemi come l'aterosclerosi - l'indurimento delle arterie dovuto all'accumulo di grasso -, per esempio.

Per la pelle

L'aglio ha nella sua composizione elementi antiossidanti, come il selenio, che agiscono combattendo i radicali liberi, molecole in grado di provocare l'invecchiamento cellulare. Pertanto, il consumo di tè all'aglio previene l'invecchiamento precoce di cellule e tessuti.

Per la tosse

Il tè all'aglio è un buon alleato per chi vuole smettere di tossire. Poiché ha proprietà espettoranti, la bevanda aiuta ad eliminare il muco in eccesso. Inoltre, le proprietà antinfiammatorie presenti nel tè all'aglio aiutano a ridurre l'infiammazione dei polmoni, una delle possibili cause di questo sintomo.

Per perdere peso

Non ci sono ancora prove scientifiche che il tè all'aglio aiuti con la perdita di peso. Tuttavia, l'aglio ha proprietà termogeniche, cioè promuove un aumento della temperatura corporea, che può portare a una più rapida combustione dei grassi.

Inoltre, la bevanda può aiutare a promuovere la sazietà, che riduce la fame e, di conseguenza, fa sì che vengano ingerite meno calorie. Tuttavia, vale la pena ricordare che solo il tè all'aglio non porterà risultati sulla bilancia. Per un dimagrimento significativo è necessaria, insieme al consumo, la pratica di esercizi fisici e una dieta equilibrata.

Benefici del tè all'aglio

I principali vantaggi forniti dal consumo di tè all'aglio sono:

  • Aiuta a controllare la pressione sanguigna;
  • Rafforza il sistema immunitario;
  • Aiuta a controllare il colesterolo;
  • Previene l'invecchiamento precoce;
  • Aiuta a combattere le infezioni;
  • Aiuta a perdere peso.

Vale la pena ricordare che, se assunto in grandi quantità, il tè all'aglio provoca un alito forte e può causare reazioni gastriche. Quindi essere consapevoli delle quantità ingerite. In caso di alito forte, masticare tre foglie di menta dopo aver bevuto la bevanda. La menta agisce come un deodorante, riducendo l'odore lasciato in bocca dal tè.

Controindicazioni per il tè all'aglio

Come altri tè, il tè all'aglio ha alcune controindicazioni. In generale, bere la bevanda non è indicato per le persone con problemi legati alla pressione bassa, poiché agisce per ridurre la pressione sanguigna.

Inoltre, anche le persone con disturbi emorragici o che hanno subito un intervento chirurgico recente dovrebbero evitare il tè, poiché bere può aumentare il rischio di sanguinamento. Consulta il tuo medico per sapere se puoi bere una tisana all'aglio.

Come preparare il tè all'aglio?

Il tè all'aglio può essere preparato puro o con ingredienti come miele, limone e zenzero per ridurre il sapore forte della bevanda e potenziarne gli effetti terapeutici.

Tè all'aglio puro

Segui i passaggi seguenti per preparare un tè all'aglio puro:

  1. Far bollire circa 250 ml di acqua;
  2. Sbucciare 2 o 3 spicchi d'aglio;
  3. Impastare l'aglio e metterlo in una tazza;
  4. Aggiungere acqua bollente e soffocare con un panno;
  5. Lasciate riposare per circa 10 minuti e bevete caldo, senza dolcificare.

Tè all'aglio con miele

Il miele può essere usato per addolcire il tè all'aglio. Per fare questo, aggiungi da 1 a 2 cucchiai di miele al tè pronto.

Tè all'aglio con limone

L'aggiunta di limone al tè all'aglio può aiutare a migliorare ulteriormente i benefici della bevanda. Questo perché il limone è ricco di sostanze antiossidanti che aiutano a prevenire l'invecchiamento precoce. Inoltre, ha proprietà che aiutano ad eliminare le tossine dal corpo. Per preparare la bevanda, segui i passaggi:

  1. In un contenitore aggiungere 250 ml di acqua;
  2. Tagliare 1 limone intero in 4 parti e sbucciare 2 spicchi d'aglio;
  3. Aggiungere i pezzi di limone e l'aglio all'acqua e far bollire;
  4. Dopo l'ebollizione, soffoca la bevanda con un panno e lasciala riposare per 5-10 minuti;
  5. Filtrare e bere caldo.

Tè all'aglio con zenzero

Come il tè all'aglio e al limone, anche la combinazione di aglio e zenzero è una buona opzione per preparare il tè. Le proprietà antinfiammatorie e analgesiche dello zenzero aiutano ad intensificare i benefici forniti dall'aglio, oltre a favorire un diverso sapore alla bevanda. Per preparare la bevanda, basta seguire passo passo:

  1. Impastare 3 spicchi d'aglio;
  2. Aggiungere l'aglio schiacciato a 500 ml di acqua e portare a ebollizione;
  3. Tagliare o grattugiare 1 pezzetto di zenzero;
  4. Aggiungere lo zenzero tagliato all'acqua bollita all'aglio;
  5. Abbassare la fiamma e coprire la padella, lasciandola affogare per circa 5 minuti;
  6. Trascorso questo tempo, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Bere caldo.

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