Il metilglossale è una sostanza presente nel miele di Manuka e ha una funzione battericida

Avenue, fiori di Manuka e ape autoctona, CC BY-SA 3.0

Il miele di Manuka proviene dal fiore di Manuka, che si trova in Nuova Zelanda e Australia. Tutti i tipi di miele sono benefici per la salute umana perché contengono perossido di idrogeno, ma il miele di Manuka contiene una risorsa speciale. L'attività antibatterica del miele di Manuka è nota da tempo come Original Manuka Factor ( UMF ), che è un modo per misurare la sua capacità di uccidere batteri e virus. La ricerca scientifica ha dimostrato che il responsabile di questo è il metilgliossale attivo (MGO). È un componente che compare nell'organismo di piante, animali ed esseri umani dalla presenza di glucosio e viene prodotto per garantire la salute delle cellule.

Il professor Dr. Thomas Henle, dell'Università di Dresda, in Germania, ha affermato nel 2008 che "la ricerca mostra, senza alcun segno di ambiguità, che il metil gliossale è direttamente responsabile dell'attività antibatterica del miele di Manuka".

Campioni di 60 tipi di miele di Manuka sono stati testati dal Prof. Henle e il suo team. Le concentrazioni di metilglossale in questo tipo di miele variano da 189 a 835 mg / kg di miele. Il valore minimo di attività battericida è di 100 mg / kg - concentrazione simbolica presente anche nel cioccolato e nel caffè. Quando ha quantità superiori a 400 mg, è dimostrato di essere un potente agente contro batteri e virus immuni ai classici antibiotici.

Le molecole di queste sostanze hanno mostrato un'elevata attività contro i batteri streptococchi . Questo tipo e gli stafilococchi vivono sulla nostra pelle e naso senza causare alcun tipo di problema, l'unico però si verifica quando il sistema immunitario è indebolito, quando possono provocare infezioni della pelle e, in soggetti con immunità veramente compromessa, possono essere letale. Lo Staphylococcus aureus è un batterio di questo tipo, resistente a vari antibiotici come la meticillina, è considerato un superpatogênico. Le persone che assumono antibiotici molto spesso e in modo sbagliato sono suscettibili a questo tipo di malattia.

Le molecole metilglossali si sono dimostrate efficaci contro i batteri simili allo streptococco , come H. pylori (che causa ulcere intestinali), E. coli e altri farmaci resistenti. Studi hanno dimostrato che un pretrattamento con la sostanza ha prevenuto il danno gastrico nei ratti a cui sono stati somministrati agenti caustici che molestano il rivestimento dello stomaco, causando le cosiddette ulcere peptiche - ferite nel rivestimento interno dell'esofago, dello stomaco e del duodeno.

Il metilgliossale è un composto formato naturalmente nel nettare del fiore di Manuka, che viene raccolto dalle api, trasferito al miele, diventando stabile, resistente alla luce e al calore, alle attività enzimatiche e ai fluidi corporei, come la nostra saliva e il succo gastrico. .

Tutto il miele ha delle qualità battericide, grazie alla formazione di acqua ossigenata; tuttavia, si dissolve rapidamente al contatto con l'organismo umano, cosa che non si verifica con il metilgliossale.

Nella tabella seguente, possiamo vedere l'elenco dei livelli di metilglossale e dei loro benefici:

È utile come unguento antibatterico e antisettico su tagli, dermatiti, ustioni e punture di insetti. Questo è il loro uso topico. Quando somministrato per via orale si manifestano le naturali proprietà probiotiche, i suoi carboidrati agiscono nell'intestino tenue e crasso, stimolando la proliferazione di batteri sani che puliscono le tossine, evitando malattie come la colite ulcerosa, la sindrome dell'intestino irritabile, il morbo di Crohn e, infine, esempio, cancro.

Mangiare miele di manuka ogni giorno è un'ottima misura. Il polline del fiore di Manuka è inoltre molto ricco di vitamine e minerali essenziali per la salute e può essere consumato la mattina presto.

Il rachitismo è una malattia causata dalla mancanza di vitamina D nell'organismo, che compromette l'assorbimento del calcio e lo sviluppo dell'organismo durante l'infanzia è compromesso: il miele può fornire nutrienti per contrastare questo fenomeno. Aiuta anche con cicatrici e persino mal di gola.

Cava-cava

Il popolo Maori, originario della Nuova Zelanda, attribuisce grande valore alle sue preziose risorse naturali; a differenza del loro paese vicino, l'Australia, hanno foreste lussureggianti senza così tanti animali velenosi e pericolosi. E lì, un'altra risorsa naturale molto benefica e facile da trovare è la foglia di kava, o pava-cava ( Piper methysticum ).

I nativi usavano una bevanda a base di esso, che oggi si trova in capsule. È un buon ansiolitico (attenuatore dell'ansia) con effetti benefici sin dalle prime somministrazioni. Fornisce sollievo per un ampio spettro di tensioni, dall'insonnia causata da episodi di stress isolati al Disturbo d'Ansia Generalizzata (GAD), che è uno stato nervoso cronico. La parte utilizzata della pianta è il rizoma o le radici disidratate. Grazie a studi come quelli effettuati presso l'Università di Melbourne, la sua efficacia è stata dimostrata proprio come quella dei rimedi benzodiazepinici (la maggior parte di quelli presenti sul mercato), poiché il suo composto attivo è l'acido benzoico. Il vantaggio è che non ha i tipici effetti collaterali o il rischio di dipendenza. Gli unici problemi con esso si riferiscono al sovradosaggio.

Come il miele di Manuka, la foglia di cava-cava è un buon guaritore e può essere utilizzata direttamente sulle ferite.

In breve, il miele di Manuka agisce sui batteri responsabili del mal di gola e della tonsillite; le sue proprietà neutralizzano i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento delle cellule. Le qualità antinfiammatorie sono efficaci dalla sua azione contro i dolori agli occhi, naso e orecchie, alle scottature solari, tigna e acne. Ricorda che è sempre consigliabile consultare un medico e chiedergli informazioni sull'uso del prodotto.

Original text

Contribute a better translation

---