Scopri come fare un compost fatto in casa con i lombrichi e crea il tuo humus
Illustrazione: Larissa Kimie / Portal eCyle
Considerando che produciamo 600 grammi di rifiuti organici al giorno, è necessario smaltire i nostri rifiuti in modo più sostenibile affinché non finiscano in discariche e discariche, contaminando il suolo e le acque sotterranee, producendo anche gas metano. Imparare a fare una compostiera evita questo tipo di emissione e produce comunque una risorsa molto ricca: l'humus! Inoltre, fa anche bene alla salute. Secondo uno studio, il contatto con un batterio presente nell'humus funziona come un antidepressivo, diminuisce le allergie, il dolore e la nausea.
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Il vermicomposting è un tipo di compost che utilizza vermi, più precisamente lombrichi, e può essere effettuato in case e appartamenti utilizzando compost domestico. Con questa tecnica si ha la formazione del vermicompost, che è il prodotto ottenuto per azione dei lombrichi sui residui organici. Il vermicompost è anche conosciuto come worm humus ed è un ottimo fertilizzante organico, molto ricco di microrganismi benefici per il suolo. Fondamentalmente, è materia organica "riciclata".
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Come fare una compostiera
Togli un contenitore per preparare il compost domestico. Servirà per fermare gli avanzi di cibo, regolare l'umidità del sistema e bloccare la luce (che è dannosa per i lombrichi). Ci sono diversi modelli di contenitori che vengono venduti sul mercato, ma puoi anche improvvisarne uno.
Il contenitore può essere una scatola di legno che facilita la circolazione dell'ossigeno e assorbe l'umidità. Ricorda di usare legno che non sia stato trattato chimicamente, poiché le sostanze chimiche possono danneggiare i lombrichi, oltre a infiltrarsi nel compost.
Possono essere utilizzate anche scatole o secchi di plastica impilabili, che devono essere opachi per bloccare la luce. È necessario che le scatole siano perfettamente impilabili, facilmente inseribili l'una nell'altra, con i due digestori superiori e quello inferiore in raccolta. L'ultimo in cima deve avere un coperchio. Le dimensioni delle scatole possono variare in base alle dimensioni della famiglia e alla posizione disponibile per riporre le scatole. Per un locale piccolo è più comune utilizzare i 15 litri, con dimensioni di 43 cm X 35 cm X 43 cm, ideali per case fino a tre persone, con una capacità di 0,5 litri al giorno. Per espandere la sua capacità, aggiungi scatole di digestione extra.
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Illustrazione: Larissa Kimie / Portal eCyle
L'ideale è impilare tre o più scatole, perché mentre una viene alimentata con i rifiuti, l'altra subisce il processo di decomposizione e quindi alternativamente (scatole del digestore), l'ultima sarà quella di raccogliere il biofertilizzante (scatola di raccolta).
Per realizzare la compostiera è necessario praticare da 50 a 100 fori (varia a seconda delle dimensioni della cassa) da quattro a sei millimetri di diametro sul fondo delle due cassette del digestore. Usa un trapano. Nel coperchio è necessario fare una fila con tre fori per lato con un diametro di 1 millimetro (mm) a una distanza di due centimetri (cm) tra loro (attenzione che i fori non siano praticati sul raccordo del coperchio!) . Sul lato e sulla parte superiore delle scatole di digestione, praticare dei fori nell'intero contorno seguendo le stesse misure. È importante rispettare queste misure perché sono abbastanza grandi per la fuoriuscita dei vapori e abbastanza piccole da non far fuoriuscire i vermi.
Il box di raccolta del biofertilizzante può contenere un rubinetto per uscire dal liquido oppure può essere rimosso manualmente. Il biofertilizzante ricco di sostanze nutritive può essere diluito da 1/5 a 1/10 e spruzzato sulle foglie del giardino di casa o sulle piante di casa. Acquista un rubinetto per fontanella, misura il suo diametro e fai un foro circolare sul fondo del cesto di raccolta (l'ultimo sotto) della misura che può contenere il rubinetto.
È utile posizionare un pezzo di mattone che funga da scala se i vermi scendono in quella scatola inferiore, in modo che non affoghino nel percolato. È importante sapere che i vermi non escono mai dalla scatola, salgono sempre - se ciò è accaduto è perché l'ambiente di una delle scatole di digestione non è sano, quindi è necessario verificare qual era l'errore.
Posizionare la compostiera in un luogo fresco e ventilato in modo che non si surriscaldi.
Fai il letto di lombrichi
Aggiungere uno strato di 10 cm di humus di lombrico sul pavimento della prima cassetta del digestore.
Aggiungi i vermi
Acquista lombrichi californiani ( Eisenia hortensis ) per il compost domestico. Circa 450 grammi di lombrichi di questo tipo sono l'ideale per iniziare.
Non preoccuparti perché di solito controllano da soli la popolazione. Alcune persone possono essere disgustate o avere qualche paura di avere così tanti vermi in casa, ma non emanano odore e tanto meno trasmettono malattie (vedi di più nell'articolo "Intervista: le pentole per il compostaggio fatte in casa sono igieniche").
Dai da mangiare ai tuoi nuovi animali domestici
I lombrichi hanno bisogno di una dieta ricca di cibo avanzato per mantenersi in salute e produrre compost. Conserva i tuoi rifiuti in una pentola chiusa fino al momento di aggiungerli al sistema di compostaggio, questo impedisce alle mosche di deporre le uova in questi alimenti.
La dimensione ideale dei rifiuti alimentari è da uno a cinque centimetri, o una macinatura parziale, poiché le particelle molto grandi impiegano più tempo a decomporsi.
All'inizio nutriteli solo una volta alla settimana con piccole porzioni accumulate in un angolo. Sempre dopo aver aggiunto la materia organica, coprire il cibo con segatura o foglie secche, in proporzione rispettivamente di 1: 3. Dopodiché, puoi inserire più spesso i rifiuti in piccole porzioni.
Il compost fatto in casa può ricevere gli avanzi di frutta e verdura, vari tipi di cereali, foglie di tè, fondi di caffè e gusci d'uovo. Mescola il materiale organico quando dai da mangiare ai vermi, che terrà lontane le mosche. Se puoi, macina il materiale organico prima di introdurlo nel bidone del compost, questo farà sì che i vermi ti mangino più velocemente quando digeriscono cibi più piccoli. Scopri di più nell'articolo "Nutrire i vermi nel compost?".
Non nutrire i lombrichi con cibi difficili da digerire, ad esempio:
- Cibi a base di agrumi (non dovrebbero costituire più di 1/5 della dieta);
- Manzo;
- Grassi o resti di cibi grassi;
- Latticini;
- Feci canine o feline;
- Rami, spessi o sottili;
Scopri cosa dovrebbe o non dovrebbe andare nella compostiera leggendo l'articolo "Cosa puoi mettere nella compostiera?".
Non sovralimentare i tuoi vermi. Se dai più cibo di quello che possono digerire, il contenitore inizierà a emanare un cattivo odore dovuto alla decomposizione da parte dei microrganismi, provocando il surriscaldamento del sistema, uccidendo i tuoi animali domestici.
Eseguire la manutenzione periodica della compostiera
Il processo non si esaurisce con l'inserimento dei residui, il tuo compost ha bisogno di cure per ottenere lombrichi sani e un buon funzionamento del sistema. L'aerazione è un fattore molto importante nel vermicomposter, il materiale organico deve essere mescolato periodicamente. La prima aerazione deve avvenire nella fase termofila, cioè quando il materiale organico è caldo. Dopo circa 15 giorni di compostaggio, capovolgere il materiale organico e quindi ripetere la procedura circa una volta alla settimana.
Senza la presenza di ossigeno, si verifica un ritardo nella decomposizione dei rifiuti e nella produzione di cattivi odori come l'idrogeno solforato e composti di zolfo che attirano le mosche. In tal caso, ruotare la scatola più spesso con il materiale organico e interrompere l'aggiunta di rifiuti fino a quando il sistema non torna alla normalità.
Ci vuole circa un mese perché il bauletto sia pieno: quando ciò accade, sostituirlo con il bauletto intermedio, che deve essere stato curato con cura - ponendo due dita di terriccio misto a segatura, facendo il letto per i bambini. lombrichi.
In questa seconda scatola, dovrebbero sentirsi più sicuri, poiché non ci sono sbalzi di temperatura o umidità. È un ambiente stabile per la fuga dei worm se c'è un problema nel riquadro superiore. Lasciare riposare questa scatola fino a quando la scatola centrale, che ora ha preso il posto di quella superiore, è completamente piena, cioè un mese per riempire la scatola superiore e un altro mese per la scatola centrale per riposare e produrre humus.
Il cesto di raccolta (vicino al pavimento) deve essere svuotato, oppure il suo liquido raccolto tramite il rubinetto, settimanalmente. Se questo percolato non viene drenato saltuariamente, i fluidi si accumulano rendendo il sistema anaerobico (senza presenza di ossigeno), producendo odori e tossine che possono eventualmente sterminare i poveri lombrichi.
Anche l'umidità è un fattore che deve essere osservato costantemente, il materiale non deve essere né messo a bagno né asciutto, l'umidità deve essere compresa tra il 55% e il 60% e può essere controllata con la segatura (approfondisci nell'articolo "Umidità all'interno delle compostiere: fattore molto importante").
I lombrichi necessitano di un ambiente di pH compreso tra 5 e 8 - al di fuori di questo intervallo, potrebbe esserci una diminuzione della loro attività (vedere altri dettagli nell'articolo "Qual è l'influenza del pH nel compostaggio?");
Il metabolismo dei lombrichi è basso a temperature inferiori ai 15 ° C; più freddi di così muoiono; e anche ad alte temperature (approfondisci nell'articolo "Condizioni di base per la manutenzione delle compostiere: temperatura e umidità").
Il rapporto carbonio-azoto deve essere bilanciato, ad esempio, il letame e il cibo avanzato sono ricchi di azoto e le foglie e la segatura sono ricchi di carbonio. Generalmente, quando si posiziona una quantità di avanzi di cibo, questa viene posta tre volte quella quantità in segatura o foglie secche (maggiori dettagli nell'articolo "Sapere come bilanciare il rapporto tra carbonio e azoto nel compostaggio").
Nel tempo, la scatola di digestione intermedia si riempirà di humus, arrivando molto vicino alla scatola superiore. Da quel momento in poi, i vermi si sposteranno nell'altro contenitore e potrai ripetere il processo, ora con la scatola superiore. Quando ciò si verifica, attendere che l'humus si elabori completamente e che i vermi migrino completamente nella scatola superiore. Quando ciò accade, rimuovere l'humus dalla scatola centrale e capovolgerlo con quello in alto. Usa l'humus per fortificare le tue piante e ripeti il processo.
Raccogli e usa humus e liquame
Il tempo necessario per la degradazione della materia organica nel compostaggio dipende da diversi fattori, ai quali è necessario prestare particolare attenzione per ottenere i migliori risultati dal compostaggio. Di solito con i fattori ottimali del mezzo di compostaggio, il compostaggio richiede da due a tre mesi.
Quando è pronto, il composto ha un colore scuro, dal grigio al nero. Verifica l'umidità di questo composto nelle tue mani, prendi un campione e modellalo con le dita e strofinalo contro il palmo: se la tua mano è pulita e il materiale si rompe, il composto è grezzo; se una parte rimane in mano, lasciando una macchia come il caffè, il composto è semi-stagionato; se la tua mano si sporca davvero, il compost è curato.
Alcuni vermi possono morire, ma va bene, devono essersi moltiplicati molto ormai.
Apri la scatola alla luce del giorno e attendi qualche minuto affinché i vermi scendano in un'altra scatola (a loro non piace la luminosità). Rimuovere l'humus superficiale e attendere ancora qualche minuto per rimuovere un altro strato.
Usa questo fertilizzante organico ricco di sostanze nutritive nelle tue piante o nel giardino di casa e osserva la differenza nella crescita delle piante!
Per rimuovere il percolato basta aprire il rubinetto. Diluiscilo in acqua nella proporzione di una parte di percolato a dieci parti di acqua e usalo come fertilizzante liquido. Per respingere i parassiti degli orti, diluirlo in acqua nella proporzione cinquanta per cinquanta e applicare sulle foglie quando il sole è basso.
Ora ripeti di nuovo l'intero processo. Guarda il video che insegna come creare un compost di lombrichi domestici.
