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Compostaggio domestico: come farlo e vantaggi

Fare il compost domestico è facile, igienico, riduce i rifiuti organici e l'emissione di gas serra

compostaggio domestico

Immagine: divulgazione / indirizzo della foresta

Sapere come fare il compost domestico è un ottimo inizio per avere successo nella gestione di una casa, appartamento o fattoria di compostaggio.

La compostiera domestica, casalinga o residenziale funziona fondamentalmente attraverso il metodo del compostaggio con i lombrichi (totalmente igienico). Questo metodo, già utilizzato da molti anni dalle famiglie contadine, è indicato come soluzione per i rifiuti urbani, in quanto trasforma quella che sarebbe spazzatura in un ricco humus e, oltre a ridurre la spazzatura che verrebbe inviata a discariche e discariche, riduce anche emissione di gas serra.

  • Humus: cos'è e quali sono le sue funzioni per il suolo
Guarda nel video del canale eCycle Portal su YouTube, in breve, come funziona il compostaggio domestico:

Benefici del compostaggio domestico

Per darvi un'idea, secondo i dati dell'Istituto di ricerca economica applicata (Ipea), più della metà della produzione di spazzatura dalle case brasiliane potrebbe essere evitata e trasformata in fertilizzante se tutti producessero compost domestico. Sarebbe possibile risparmiare molto spazio nelle discariche.

Riduzione delle emissioni di gas nocivi

Oltre a ridurre la quantità di rifiuti in discariche e discariche, riducendo di oltre la metà la quantità di rifiuti, il vantaggio di fare il compost domestico è che evita l'emissione di gas che contribuiscono allo squilibrio dell'effetto serra.

Quando i rifiuti finiscono in discarica senza alcun trattamento, la decomposizione finisce per generare gas metano (CH4), 25 volte più dannoso per l'effetto serra dell'anidride carbonica (CO2). Il compostaggio, invece, previene l'emissione di CH4.

  • Cosa sono i gas serra

Cos'è il compost domestico con i lombrichi?

Il vermicomposting è il compostaggio con l'aiuto dei lombrichi, in questo caso i lombrichi californiani. Scopri di più su di loro negli articoli:

  • Come creare il compost dei lombrichi californiani
  • Lombrichi: importanza ambientale in natura e in casa
  • Worm: a cosa serve e come funziona

Il termine "vermicomposting" viene utilizzato per descrivere il processo di trasformazione biologica dei rifiuti in humus, o fertilizzante organico, in cui i lombrichi agiscono come acceleratori nel processo di compostaggio.

L'uso di vermicompost o humus, il nome dato al prodotto generato dal compostaggio domestico, si è dimostrato un modo efficiente, relativamente poco costoso e sostenibile per migliorare la qualità e la fertilità del suolo, essendo essenziale per il mantenimento della vita come la conosciamo. Scopri di più sull'humus nell'articolo: "Humus: cos'è e quali sono le sue funzioni per il suolo".

Lombrichi nel compostaggio domestico

Contrariamente a quanto pensano molte persone, i lombrichi sono puliti, non trasmettono malattie e possono essere utilizzati in casa senza causare problemi. Ottenere un compost domestico per allevare i vermi è come prendersi cura di qualsiasi animale domestico, ma nel caso dei vermi c'è ancora il vantaggio di decomporre i rifiuti.

  • Intervista: il composter fatto in casa è igienico
Questo perché una parte importante del compostaggio domestico, che è essenzialmente fatto da microrganismi, è accelerata dai lombrichi. In tutto il mondo, si ritiene che esistano più di 8.000 specie diverse di lombrichi. In Brasile si conoscono più o meno 260 specie, per lo più autoctone. La specie più adatta per la produzione di humus è Eisenia Andrei , meglio conosciuta come lombrico californiano - questo grazie alla sua capacità di adattarsi facilmente alle condizioni di cattività, alla grande produzione di humus e all'elevata velocità di riproduzione; ma non credere alla leggenda secondo cui, quando viene tagliato, il verme si rigenera per dare origine a due vermi: a seconda del punto del taglio, il verme potrebbe persino morire.

Compostiere residenziali nei centri urbani

Sono disponibili diversi tipi di composter, per tutti i gusti, tasche e formati familiari, anche urbani.

Una buona alternativa che può essere utilizzata nella tua casa o appartamento è costituita da un coperchio e tre o più scatole di plastica impilabili. Il numero di box e la loro dimensione dipende dalla domanda della famiglia, i due che stanno in alto, i cosiddetti box digestori, con i buchi in basso (è lì che avviene tutta la "magia" ei buchi sono esclusivamente finalizzati alla migrazione lombrichi e flusso liquido); è presente anche una cassetta di raccolta, la base, che serve per immagazzinare il percolato prodotto nel processo. È un metodo pratico e semplice per ottenere il compost domestico dai rifiuti organici. Comprendi meglio questo processo nell'articolo: "Guida: come viene fatto il compostaggio?".

Questo tipo di composter ha due modalità principali, il modello convenzionale e il modello humi.

Modello convenzionale di composter domestico

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Modello di compositore fatto in casa Humi

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Come preparare il compost in casa

In queste modalità (convenzionale e humi) le prime due cassette del compost servono per il deposito dei rifiuti organici. Con una porzione iniziale di circa 200 lombrichi, a seconda della quantità di cibo disponibile e dello spazio, i lombrichi sono in grado di autoregolare la propria popolazione. Nel riquadro superiore, l'utente deve aggiungere i resti di cibo, come bucce di frutta e verdura, evitando di posizionare cibi ad alto contenuto di grassi, latticini, spine di pesce, ossa, agrumi in eccesso (che in grandi quantità possono alterare il pH e acidificare il compost - dannoso per lombrichi e piante), carni e frutti di mare. Per scoprire cosa può e cosa non può andare nel compostaggio domestico, dai un'occhiata all'articolo "Come nutrire i vermi nel compostaggio?".

L'umidità è uno degli aspetti più importanti, poiché il composto molto umido può fornire la formazione e la ritenzione di gas e / o ostacolare la mobilità dei lombrichi. Il bilanciamento della materia organica umida (i tuoi avanzi di cibo) con la materia organica secca (segatura di legno naturale, foglie, ecc.) Rende l'ambiente ideale per il funzionamento del sistema di compostaggio domestico e per il lavoro dei tuoi vermi. Una volta depositati i rifiuti, è necessario coprirli con materiale asciutto.

Si consiglia, come in un gradino, che i residui vengano depositati successivamente a file (preferibilmente tritate) e poi a strati, conservando sempre sul lato opposto uno strato di compost pronto, humus privo di residui che servirà per quello che viene chiamato un "letto". Il "letto" è come un luogo di sicurezza, dove i lombrichi si sentono a proprio agio e devono esistere in entrambe le scatole di digestione. Migreranno attraverso tutte le scatole, andando su e giù, usando sempre i fori.

Alcuni vermi possono andare nella cassetta che raccoglie il letame, quindi è importante fare sempre attenzione che non anneghino. Per evitare che ciò accada, se la tua compostiera è di tipo convenzionale, oltre alla supervisione, posiziona un mattone in uno degli angoli della scatola, in modo che possano usarla come scala per salire alla scatola superiore. Se la tua compostiera è il modello humi, non è necessario posizionare il mattone per i vermi, poiché viene già fornito con un prospetto di produzione.

Per saperne di più sul compositore Humi, guarda l'articolo: "Humi: il compositore domestico che unisce stile e praticità".

Dopo che la prima scatola del compost domestico è stata riempita, scambia posto con la scatola immediatamente sotto, in modo che i vermi possano lavorare liberamente mentre l'altra scatola riceve nuovi alimenti. Per espandere la capacità del sistema, aggiungi scatole extra. Cerca di proteggere la tua compostiera dal sole, mettendola all'ombra, poiché un riscaldamento eccessivo nel processo di compostaggio può uccidere i vermi.

Contemporaneamente alla produzione dell'humus si produce il percolato, che sgorga dalle prime due scatole e viene immagazzinato nell'ultimo, dotato di un piccolo rubinetto per facilitarne la raccolta. Questo percolato non è tossico. È un liquido ricco di sostanze nutritive e minerali, che funge anche da fertilizzante organico e pesticida. Basta diluirlo in acqua, nel rapporto di una parte di letame per dieci parti di acqua, se si vuole utilizzarlo come fertilizzante del terreno; e nella proporzione di cinquanta-cinquanta se vuoi usarlo come pesticida naturale da spruzzare sulle foglie. Ma ricorda di evitare di spruzzare il percolato durante il forte sole, poiché può bruciare le piante.

Man mano che il cibo viene assorbito nel processo di compostaggio domestico, i lombrichi migrano nella scatola superiore in cerca di altro cibo. Una volta completato il ciclo produttivo, il compost è pronto per essere utilizzato in giardini, vasi e orti. Una scatola di digestione completa impiega dai 30 ai 60 giorni perché tutto il cibo si decomponga. Trascorso questo periodo, è possibile utilizzare l'humus nelle piante e rilasciare la scatola per il successivo ciclo di compostaggio. Non bisogna dimenticare di lasciare sempre un "letto" per i vermi nella scatola vuota, anche perché la decomposizione non è fatta esclusivamente dai vermi, ma da un'intera microfauna ad essi associata e la cui presenza è garantita in quel "letto".

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Modello composter automatico

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Immagine: disclosure / Trasix

Il modello automatico è più indicato per chi vuole fare il compostaggio domestico senza utilizzare i lombrichi. In questo modello, il compostaggio viene effettuato solo da microrganismi. Il grande vantaggio del compostaggio automatico è che non richiede l'aggiunta di sostanza secca (come la segatura) e, a differenza del compostaggio convenzionale, che richiede due mesi nel processo di produzione dell'humus, richiede solo un giorno. L'unica cura necessaria è non superare la quantità di rifiuti indicata.

Il modello di compostaggio automatico Decomposer 2 è un dispositivo compatto che può essere installato in qualsiasi ambiente domestico, non ha problemi con insetti e odori indesiderati e non necessita di manutenzione.

Ti è piaciuto l'articolo e vuoi iniziare a fare il compost domestico? Allora scrivi a casa tua! Sono disponibili in diverse dimensioni e, se scegli il compost con i lombrichi, è possibile aggiungere altri box digestori se la tua richiesta aumenta. Buon compost!


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