Fare il tè allo zenzero è molto semplice e ha diversi benefici per la salute
Lo zenzero è noto per alleviare raffreddori, raffreddori, mal di gola e stomaco, oltre ad essere un alleato nelle diete finalizzate al dimagrimento. Scopri di più nell'articolo: "Benefici dello zenzero e del suo tè". Il tè allo zenzero è uno dei modi più semplici per consumare il cibo e può essere preparato con radice fresca o versione in polvere.
Se vuoi usare lo zenzero in polvere, devi stare attento alla proporzione, poiché la polvere è più forte della radice fresca. Un cucchiaio di zenzero fresco equivale a un quarto di cucchiaino della versione in polvere. Attenzione però a non esagerare: l'uso quotidiano di zenzero non deve superare i 3 grammi.
Lo zenzero è un alimento termogenico, cioè aumenta la temperatura corporea e accelera il metabolismo. Pertanto, se consumato in eccesso, invece di aiutare, il tè allo zenzero può causare problemi di stomaco come vomito, diarrea, nausea, irritazione allo stomaco e gastrite. La combinazione con la caffeina peggiora ulteriormente la condizione.
Il tè allo zenzero è controindicato per le persone che hanno già problemi di stomaco, come gastriti e ulcere, e per gli emofiliaci, che hanno problemi di coagulazione, poiché la radice stimola la circolazione sanguigna. Gli individui con malattie cardiache, ipertensione, ipotiroidismo o diabete dovrebbero anche consultare un medico prima di fare un uso costante di questo tè.
Per la maggior parte delle persone, tuttavia, il consumo di zenzero apporta diversi benefici per la salute, essendo un rimedio efficace contro gas, influenza e contribuendo anche a una vita più lunga. La radice è utilizzata anche nel Longevity Tea, una ricetta tradizionale dell'isola di Okinawa, in Giappone, a base di zafferano e zenzero.
Guarda la ricetta per come preparare un semplice tè allo zenzero:
Ingredienti:
- 2 cm di zenzero fresco, tagliato a pezzetti
- Oppure: 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 litro d'acqua
Modalità di preparazione:
Aggiungere tutti gli ingredienti e far bollire per 5-10 minuti. Bevi caldo o freddo. Se vuoi, puoi filtrare i pezzi di zenzero.
È possibile aggiungere altri ingredienti per variare il sapore del tè, come il limone, la cannella (che aumenta ulteriormente il potenziale termogenico del tè), il miele e persino le foglie di ibisco. Scopri di più nell'articolo: "Come fare il tè all'ibisco: consigli per preparare gustose ricette".
Fare il tè allo zenzero è molto semplice e la ricetta base può essere aumentata con varie miscele. Lo zenzero aumenta il consumo calorico e può anche essere usato per preparare un isotonico fatto in casa. Scopri di più nell'articolo: "Incontra lo switchel , la bevanda isotonica che si può fare in casa".Dai un'occhiata ad alcuni insoliti consigli fatti in casa per alleviare il mal di gola.
