Il collagene è noto come integratore abbellente, ma funziona davvero?
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Il collagene è la proteina più abbondante nel regno animale, compreso il corpo umano. A causa della loro importanza per il mantenimento della salute, ci sono molte creme e integratori di collagene in polvere che promettono di fare del bene alla salute. Ma questo tipo di collagene è davvero buono? Per capire meglio questo argomento, cos'è il collagene, a cosa serve il collagene, quali alimenti sono ricchi di collagene, quali sono i benefici del collagene e come assumerlo, continua a leggere:
A cosa serve il collagene
Esistono più di 16 tipi di collagene, ma dall'80 al 90% del collagene presente nel corpo è composto dai tipi I, II e III. Il collagene di tipo I è presente nella pelle, nei tendini, nelle ossa, nei legamenti, nei denti e nei tessuti interstiziali. Il collagene di tipo II è presente nella cartilagine e nell'umore vitreo (una parte importante dell'occhio). Il collagene di tipo III è presente nella pelle, nei muscoli e nei vasi sanguigni. Questi sono solo tre dei 16 tipi di collagene e quindi puoi già avere un'idea di cosa serve: mantenerci in vita!
In breve, il collagene è presente in tutto il corpo ed è una proteina essenziale per il mantenimento della vita. Tuttavia, la più grande fama del collagene è in relazione alla bellezza, poiché aiuta a mantenere l'elasticità della pelle, rinforzando unghie e capelli.
Come ottenere il collagene
Per ottenere il collagene non è necessario assumere integratori di collagene in polvere con creme a base di collagene, poiché si forma naturalmente nell'organismo attraverso una corretta alimentazione.Alimenti che stimolano la produzione di collagene
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Tutto il collagene è prodotto dalla combinazione di due aminoacidi: glicina e prolina. Ma affinché questa produzione avvenga il corpo ha bisogno anche di vitamina C. Quindi la chiave per produrre collagene naturalmente è consumare cibi ricchi di queste sostanze.
Per ottenere la vitamina C, puoi consumare agrumi come limone, arancia, kiwi, peperoni, fragole, tra gli altri.
Per ottenere la prolina, è importante consumare cibi come fagioli, piselli, funghi, aglio, cipolla rossa, barbabietole, melanzane, carote, anacardi, noci del Brasile, mandorle, arachidi, noci, cavoli, nocciole, tra altri.
La glicina è molto presente in alimenti come lenticchie, ceci, amaranto, riso integrale, quinoa, cavoli, broccoli, soia, semi di zucca, alghe, tra gli altri.
- Alimenti ricchi di vitamina C.
- I migliori alimenti per aumentare la produzione di collagene
Alimenti che ostacolano la produzione di collagene
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Per mantenere una buona produzione di collagene, non è sufficiente mangiare cibi sani. È necessario evitare il consumo di cibo e altre sostanze dannose per la salute dell'organismo, come droghe, compresi farmaci eccessivi, alcol, sigarette, tra gli altri.
Tra gli alimenti che ostacolano la produzione naturale di collagene ci sono principalmente zucchero e carboidrati raffinati come riso bianco, torte, crostate, pizza, carni lavorate e fast food . Scopri "Sei opzioni di dolcificanti naturali senza dolcificante sintetico".
Il sole in eccesso sulla pelle impedisce anche la produzione di collagene. Quindi è bene evitare di prendere troppo sole. Ma non dimenticare, un po 'è sempre buono (a causa della produzione di vitamina D).
Alcuni disturbi autoimmuni, come il lupus, possono anche danneggiare il collagene.
Collagene idrolizzato
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Il collagene idrolizzato è un integratore di collagene che si trova in polvere o in capsule. È costituito da resti di ossa e cartilagine bovina.
Con uno stile di vita sano, libero da sigarette, alcool in eccesso e altre sostanze nocive per l'organismo, è possibile produrre collagene naturalmente. Tuttavia, alcune persone scelgono di assumere integratori di collagene.
Il punto è che l'ingestione di collagene in polvere come mezzo per ottenerne i benefici è controversa, poiché quando ci nutriamo di proteine (come nel caso del collagene) vengono scomposte in amminoacidi che verranno metabolizzati, de-caratterizzando così il collagene stesso.
D'altra parte, ci sono studi che affermano che il consumo di integratore di collagene ha benefici come:
- Aumento della massa muscolare: uno studio del 2015 su uomini anziani ha dimostrato che una combinazione di integratori di peptidi di collagene e allenamento per la forza ha aumentato la massa muscolare e la forza più di un test con placebo.
- Artrite: un altro studio ha dimostrato che le persone con osteoartrite che hanno assunto un integratore di collagene hanno sperimentato un significativo calo del dolore per un periodo di 70 giorni, rispetto a quelle che hanno assunto un integratore placebo.
- Elasticità della pelle: le donne che hanno assunto l'integrazione di collagene hanno mostrato miglioramenti nell'elasticità della pelle.
Il collagene nelle creme, d'altra parte, si è dimostrato inefficace. Gli scienziati dicono che la crema al collagene non funziona perché le molecole nelle formule sono così grandi che non possono penetrare nella pelle.
Il collagene fa male?
Finora non è noto se il consumo di integratori di collagene sia negativo. Tuttavia, può causare effetti collaterali come sensazione di pesantezza, bruciore di stomaco e reazioni allergiche.
