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Oli vegetali: conosci i benefici e le proprietà cosmetiche

Comprendi i numerosi benefici, i modi per ottenerli e il modo migliore per utilizzare questi potenti alleati naturali della bellezza

Oli

"Olio di semi di cotone" (CC BY 2.0) di cottonseedoil

Gli oli vegetali sono presenti in diverse ricette e suggerimenti per una vita più sana e sostenibile. Ma sai cosa sono?

Gli oli vegetali sono grassi estratti dalle piante. Sebbene altre parti, come radici, rami e foglie, possano essere utilizzate per ottenere l'olio, l'estrazione avviene quasi esclusivamente dai semi. Gli oli sono formati dai trigliceroli (che è l'unione di tre acidi grassi ad una molecola di glicerolo) e, data la natura chimica degli oli vegetali essendo chimicamente non polari, sono insolubili in acqua e solubili in solventi organici.

Diverse fonti possono servire come materia prima per l'estrazione di oli vegetali. Nei link sottostanti puoi verificare gli oli vegetali più comuni, i loro benefici e le proprietà medicinali e cosmetiche:

  • Olio d'oliva
  • Olio di avocado
  • Olio di mandorle dolci
  • Olio di Andiroba
  • Olio di Riso
  • Buriti Oil
  • Olio di caffè verde
  • Olio di castagne Pará
  • Olio di chia: a cosa serve e vantaggi
  • Babaçu olio di cocco
  • Olio di Copaiba: a cosa serve e vantaggi
  • Olio di germe di grano
  • Olio di Licuri
  • Olio di Macadamia
  • Olio di Macaúba
  • Olio di ricino Olio di ricino
  • Olio di Neem
  • Olio di Ojon
  • olio di palma
  • olio di palma
  • Olio di pesca
  • L'olio di rosa canina ha dimostrato benefici
  • Olio Di Semi Di Zucca
  • Olio di semi d'uva: vantaggi e modalità d'uso
Questi sono solo alcuni esempi, ma ce ne sono molti altri. Ogni tipo di verdura ha proprietà specifiche e gli oli ottenuti vengono utilizzati per scopi diversi, come alimenti, cosmetici, carburanti e terapeutici. Ma il fulcro di questa questione è nel campo dei cosmetici.

Guarda come acquistare oli vegetali in modo sicuro e di qualità.

Ottenere metodi

Su scala industriale spiccano due metodi per ottenere oli vegetali: la pressatura e l'estrazione con solvente, o anche in alcuni casi la loro combinazione.

Estrazione mediante solvente

Ciò che definisce il metodo sono il costo e il contenuto di olio iniziale contenuto nella materia prima utilizzata. L'estrazione con solvente è indicata per quella che presenta bassa umidità e basso contenuto di olio, fornendo un'ottima resa (fino al 99,92%) il che lo rende anche più redditizio dal punto di vista economico, almeno oggi.

Come solvente viene normalmente utilizzato l'esano, un distillato del petrolio che, essendo un composto organico apolare, ha una maggiore affinità chimica con la sezione non polare dell'olio; proprio ciò che lo rende un solvente. Pertanto, gli oli vegetali migrano dalla pianta all'esano a causa della caratteristica di solubilità. Tuttavia, oltre ad avere un costo elevato, questo tipo di solvente può causare molti danni alle persone e all'ambiente; poiché, anche con una resa molto elevata (99,92%) - ottenuta con alcune materie prime, come la soia - viene rilasciato nell'ambiente circa un litro di esano per ogni tonnellata di prodotto lavorato.

Inoltre, la percentuale di resa ottenuta dipenderà dalle condizioni operative, dalle condizioni fisiche dell'attrezzatura e dal livello di controllo. Il buon senso ci fa credere che le aziende più piccole ottengano entrate molto più modeste, ovvero più inquinanti lanciati in modo errato. Ecco alcuni dei mali causati da questa sostanza:

Pericoli dell'esano

  • Accumulo graduale negli organismi animali;
  • Inquinamento dell'acqua e dell'atmosfera, poiché i gas esano sono relativamente volatili, cioè evaporano facilmente, diffondendosi nell'aria;
  • Elevata infiammabilità, potendo esplodere con qualsiasi fonte di calore in un range di temperatura compreso tra -22 ° C e 240 ° C;
  • Tossico: può causare irritazione alla pelle, agli occhi e alle mucose gastrointestinali e, se l'esposizione è molto ampia, può provocare anche l'arresto cardiorespiratorio;
  • Proviene da una fonte non rinnovabile, in quanto è un derivato del petrolio;
  • Può causare problemi genetici;
  • Può provocare il cancro;
  • Sospettato di nuocere alla fertilità o al feto;
  • Può essere letale se ingerito o inalato.
Oltre a tutti questi problemi causati in questa fase iniziale di estrazione, ci sono molti altri passaggi come:
  • Raffinazione: utilizza la soda caustica (NaOH) ed elimina tutte le sostanze benefiche dagli oli, come gli antiossidanti caranaturali e il tocoferolo (vitamina E);
  • Decolorazione: rende l'olio più leggero rimuovendo tutti i pigmenti presenti;
  • Deodorizzazione: favorisce la rimozione degli odori caratteristici, ammorbidendoli.

Con tutti questi argomenti, il metodo del solvente non è certamente il metodo più sostenibile per estrarre gli oli vegetali.

Premendo

La pressatura, invece, si comporta meglio nei casi in cui le materie prime hanno un alto contenuto di olio, poiché, in questo processo, la resa di estrazione in olio è inferiore rispetto all'estrazione con solvente. Quindi, meno olio ha la materia prima, minore è la resa di estrazione mediante pressatura. Questo può sembrare uno svantaggio ma, d'altra parte, gli oli ottenuti consentono un utilizzo diretto senza raffinazione. Va notato che la qualità del prodotto ottenuto con questo metodo è molto superiore alle altre, oltre al fatto che è più sostenibile, poiché l'estrazione con solvente presenta molti aspetti negativi già citati sopra.

Il materiale è sottoposto a frantumazione sotto pressione da una pressa e può essere seguito da riscaldamento o meno; questo passaggio è determinato in base al tipo di verdura. Il riscaldamento facilita il flusso degli oli attraverso le cellule delle verdure, ma può causare la perdita di alcune proprietà importanti, a causa della sensibilità al calore che hanno alcuni composti. La spremitura a freddo è quindi il metodo più appropriato per ottenere questi oli, in quanto è il modo più naturale e ferma restando la qualità del prodotto ottenuto. In questo meccanismo alcune materie prime, come l'oliva o la palma, danno ottimi risultati, in quanto l'estrazione viene effettuata dai frutti dell'ortaggio.

Vantaggi e applicazioni

Gli oli vegetali possono essere utilizzati per massaggiare, idratare il corpo, i capelli, il viso, tra gli altri scopi. Se utilizzati nella loro forma pura al 100%, e soprattutto se ottenuti per spremitura a freddo, hanno un enorme vantaggio rispetto ai più comuni principi attivi sintetici commercializzati dall'industria - che includono componenti chimici aggressivi nelle loro formulazioni; tra loro parabeni. Per saperne di più su questo argomento leggi l'articolo: "Conoscere le principali sostanze che dovrebbero essere evitate nei cosmetici e nei prodotti per l'igiene".

Gli oli vegetali possono fornire numerosi benefici e, tra gli aspetti più rilevanti, possiamo citare:
  • Le possibilità di sviluppare allergie e irritazioni diminuiscono notevolmente;
  • Hanno diversi benefici legati alla nutrizione della pelle e dei capelli, in quanto possono trasportare vitamine liposolubili, come: A, D, E e K;
  • Aiutano l'idratazione perché sono umettanti, emollienti e lubrificanti che donano un aspetto liscio, malleabile e sano alla pelle e ai capelli;
  • Agiscono nella prevenzione degli infortuni;
  • Partecipano alle diverse fasi della guarigione della pelle;
  • Possono esercitare un'azione battericida;
  • Aumentare la permeabilità della membrana nelle cellule, favorendone la proliferazione;
  • Sono fonti di acidi grassi essenziali, che non vengono prodotti dal nostro corpo.
  • Non provocano intasamento dei pori fintanto che sono puri, in quanto vengono assorbiti, non si accumulano e non lasciano un aspetto eccessivamente oleoso o pesante se usati nelle corrette dosi e destinazione.

In quanto tali, sono in grado di fornire un vero nutrimento per pelle e capelli, come i burri vegetali per il corpo, e rappresentano un'ottima alternativa ai derivati ​​minerali o animali.

Olio vegetale vs olio minerale: quali sono le differenze?

In breve, gli oli minerali sono liquidi composti da una miscela di idrocarburi derivati ​​dal petrolio, che possono contenere impurità molto dannose per la salute, tra cui alcuni aromatici policiclici che provocano cancro e tumori. Molti utilizzati nei cosmetici, noti anche come paraffina liquida o vaselina liquida, non idratano o nutrono realmente pelle e capelli, ma formano uno strato che impedisce la perdita di acqua che già esiste nel corpo, e questa può spesso ostruire i pori lascia respirare la pelle. Per saperne di più su questo argomento, consulta gli articoli: "Che cos'è il petrolato?" e "Idratare la pelle può essere pericoloso?"

Olio vegetale vs olio essenziale: quali sono le differenze?

Gli oli essenziali sono ottenuti anche dalle piante, principalmente da foglie e fiori. Tuttavia, c'è una netta differenza tra oli essenziali e oli vegetali. L'olio essenziale è molto più liquido, in quanto è un concentrato di sostanze aromatiche volatili ottenuto dalla distillazione in corrente di vapore.

La caratteristica principale degli oli essenziali è il notevole aroma che possiede, essendo ampiamente utilizzato a scopo terapeutico. Gli oli essenziali evaporano facilmente, il che conferisce alla stanza un aroma. A differenza degli oli vegetali, che non hanno una fragranza così forte e non evaporano in condizioni ambientali. Quindi, se vuoi quell'ambiente profumato, scommetti sugli oli essenziali!

Gli oli essenziali hanno miscele complesse e diverse dozzine o anche poche centinaia di sostanze di diversa composizione chimica. Durante il processo di distillazione si verifica una variazione chimica nella composizione dei volatili, e minore è la variazione, l'aroma dell'olio sarà più fedele in relazione alla pianta che lo ha originato. Pertanto, la composizione chimica di un olio essenziale non è necessariamente la stessa di quella del materiale immagazzinato nelle piante. Per saperne di più sugli oli essenziali leggi l'articolo: "Cosa sono gli oli essenziali?".

Possono essere ingeriti solo pochi oli essenziali (in quantità molto piccole). E a causa della sua alta concentrazione, è necessario diluirlo in un po 'di olio vegetale o in alcool di cereali prima di applicarlo sulla pelle, poiché può causare irritazioni, a differenza degli oli vegetali, che vengono assorbiti rapidamente. Gli oli essenziali diluiti hanno molto successo se usati nei massaggi, poiché l'aroma rilasciato provoca sensazioni di comfort, relax e benessere. Alcuni oli essenziali sono anche usati come trattamento alternativo.

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Graffi

Saluti

In genere, le industrie cosmetiche aggiungono alcuni componenti chimici aggressivi ai prodotti cosmetici, come quelli a basso costo, per aumentare le prestazioni e quelli che hanno attività antimicrobica o altra specifica che può prolungarne la durata.

Tuttavia, questi componenti sono estremamente dannosi per la salute, come i parabeni, che vengono utilizzati come conservanti e anche per la loro azione antimicrobica. Si trovano ampiamente negli oli per il corpo e nelle lozioni idratanti, che possono interferire con il sistema endocrino, oltre a causare allergie e invecchiamento precoce della pelle. Quindi non ti prendi cura del tuo corpo, ma lo danneggi.

Scartare

Lo smaltimento improprio degli oli provoca gravi impatti ambientali. Sebbene siano biodegradabili, le condizioni di degradazione di questi prodotti sono estremamente importanti, poiché si riflettono sul tempo necessario affinché si verifichi questa decomposizione. Se il carico di questi prodotti rilasciati sul corpo ricevente è superiore alla sua capacità, ci sarà sicuramente una maggiore difficoltà in questo degrado. Ad esempio, in acqua, possono essere contaminanti (ogni litro di olio contamina 20mila litri di acqua); sul terreno, provocano impermeabilizzazioni che impediscono all'acqua di infiltrarsi, provocando inondazioni, morte di flora e fauna, tra gli altri problemi.

Pertanto, lo smaltimento di oli vegetali in scarichi e lavandini è inappropriato, in quanto può causare diversi rischi ambientali e anche intasamenti nelle tubazioni. Informati e cerca sempre di smaltire correttamente i tuoi rifiuti. Qui al portale eCycle ci sono diversi suggerimenti su come riutilizzare e dare la corretta destinazione a questi e molti altri prodotti. Controlla il portale eCycle per i punti di raccolta più vicini a casa tua. Il modo in cui ci rapportiamo ai nostri rifiuti e la destinazione che diamo si riflette nell'ambiente!

Attenzione durante l'acquisto

Per godere di tutte le proprietà desiderate in questi prodotti, è necessario seguire alcuni suggerimenti:

  • Cerca sempre oli naturali e puri al 100%;
  • Prediligere quelli ottenuti dalla spremitura a freddo, che preserva l'integrità dei componenti benefici;
  • Prestare attenzione alle etichette, per assicurarsi che non siano incluse altre sostanze nocive per la salute e l'ambiente;

Se le etichette non sono chiare, chiedi! Attualmente ci sono diversi modi per comunicare con i produttori e caricarli. Pertanto, la ricerca su larga scala di prodotti più sani e più sostenibili mette sotto pressione le grandi industrie, che devono rivalutare e cambiare il modo in cui fanno le cose, alla ricerca di metodi più sicuri per l'ambiente e per le persone.

Puoi acquistare il tuo olio vegetale puro nell'eCycle Store.


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