Scopri quali sono i benefici della mela per la tua giornata e scopri un modo fantastico per mangiarla!

Immagine: Roberta Sorge su Unsplash

La mela è da tempo sinonimo di salute. Molti lo conoscono per essere un (pseudo) frutto molto utilizzato nelle diete per il suo basso livello calorico e per la presenza di importanti vitamine nella sua buccia. Tuttavia, ci sono molte altre curiosità e benefici della mela per il corpo umano. Dai un'occhiata qui sotto:

Benefici per la salute della mela

La mela è ricca di fibre solubili. Queste fibre hanno dimostrato il potenziale per ridurre i problemi intestinali, tra cui costipazione, emorroidi e possibilmente alcuni tipi di cancro;
Poiché contiene fruttosio, la mela aiuta a controllare i livelli di insulina, poiché rilascia lentamente lo zucchero nel flusso sanguigno - indicato per chi ha il diabete;
Un altro dei benefici della mela è che pulisce e disintossica il corpo, il che aiuta ad eliminare i metalli pesanti, come piombo e mercurio;
La pectina di mele aiuta a ridurre i livelli di colesterolo diminuendo la secrezione di insulina;
I ricercatori hanno scoperto che mangiare cinque mele a settimana riduce il verificarsi di malattie respiratorie, come l'asma;
Secondo la medicina cinese, alcuni benefici della mela sono di rafforzare il cuore, dissetare, lubrificare i polmoni, diminuire il muco e aumentare i liquidi corporei;
L'aceto di mele può aiutare a prevenire la formazione di calcoli renali;
Gli studi indicano che mangiare mele ogni giorno può ridurre le malattie della pelle;
Secondo uno studio dell'Università di Wageningen , nei Paesi Bassi, i frutti a polpa bianca, come mele e pere, possono ridurre fino al 40% il rischio di un ictus. Il frutto aiuta anche in caso di problemi di scarsa guarigione, lividi e sanguinamento delle gengive (mordere e masticare mele stimola le gengive e aumenta la quantità di saliva, diminuendo il numero di batteri in bocca e aiutando a combattere la carie)
Un altro dei vantaggi della mela è che aiuta a prevenire l'intero sistema nervoso. Ciò è dovuto al fatto che la mela è un'ottima fonte di nutrienti, essendo ricca di vitamina C e acido fosforico. In questo modo la mela aiuta a prevenire le malattie neurodegenerative, come l'Alzheimer e il Parkinson;
La mela combatte il raffreddore, poiché rafforza il sistema immunitario perché è una buona fonte di vitamina C con, in media, otto milligrammi di vitamina per frutto;
Una mela ha solo 50-80 calorie e non ha né sodio né grassi;
Le mele sono ricche di vitamina C e A, flavonoidi (che hanno qualità antinfiammatorie, ormonali, antiemorragiche e antiallergiche; scopri di più sui benefici dei flavonoidi) e con piccole quantità di fosforo, ferro e calcio;
Avere potassio, che promuove la salute del cuore, è un altro vantaggio della mela;
Tra i tanti suoi benefici, la mela verde è indicata anche per chi vuole o ha bisogno di smettere di fumare, oltre ad alleviare crampi e dolori muscolari.

Curiosità

Esistono 7.500 varietà di mele. I più consumati in Brasile sono il fuji e il gala;
Il melo, il melo, può vivere fino a 100 anni;
Nell'antica Grecia, per proporre il matrimonio, un uomo dovrebbe lanciare una mela alla moglie. Se lo ha fatto, la richiesta è stata accettata - il che dà un nuovo significato alla frase "pensa velocemente!";
La produzione annuale della Cina equivale a 39 anni di consumo di mele in Brasile. Oltre a nominare i computer più famosi al mondo, la mela McIntosh è una delle varietà più comuni negli snack scolastici degli Stati Uniti;
Una mela ha 12 sostanze che prevengono e combattono il cancro. Sono tutti nel guscio. Il problema è che anche la maggior parte dei pesticidi finisce per essere concentrata nella buccia - per evitare questo rischio, prova a consumare mele biologiche;
Il 25% del volume di una mela è l'aria. Ecco perché il rumore quando si morde una mela: i materassi ad aria si rompono.

Avvertenze

Sebbene ci siano molti vantaggi della mela, devi anche tenere d'occhio i suoi danni.

I semi di mela sono tossici se consumati in dosi elevate e dovrebbero essere evitati dalle donne incinte o che allattano;
Nonostante le vitamine presenti nella buccia, questa è la parte della mela che contiene più pesticidi. Si consiglia di consumare la mela biologica o rimuovere i pesticidi dalla mela bagnandola in una miscela di acqua (900 ml), aceto (100 ml) e bicarbonato di sodio (un cucchiaio) per 15 minuti prima di consumarla. Controlla la ricetta completa nell'articolo "Come lavare verdura, frutta e verdura";
L'anidride solforosa viene spesso aggiunta alle mele disidratate per preservare l'umidità e il colore, che possono causare allergie nelle persone inclini;
Le infezioni batteriche hanno già causato gravi malattie in coloro che hanno consumato succo di frutta o sidro di mele non pastorizzati. Le persone con un sistema immunitario indebolito, come i bambini, gli anziani e le donne incinte, sono più suscettibili e dovrebbero essere cauti quando scelgono succhi di mela pastorizzati o sidri. Controllare l'etichetta prima di acquistare;
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